三聚磷酸鈉在食品添加劑中使用也是有一定原則的
隨著社會的發展,人們對一些基礎的食品添加劑有了一定的認識,但是還是會想為什么食品里面非要添加食品添加劑呢?其實,要是食品里沒有添加像三聚磷酸鈉這類的食品添加劑,我們的日常生活里也沒有這么多口味豐富、營養均衡的食品。
食品添加劑也不是沒有核定標準的,都需要通過正規的國家試驗標準使用。那么,三聚磷酸鈉在食品添加劑中的使用原則是什么?
1.不應掩蓋食品腐敗變質。
2.不應對人體產生任何健康危害。
3.不應掩蓋食品本身或加工過程中的質量缺陷或以摻雜、摻假、偽造為目的而使用食品添加劑。
4.在達到預期效果的前提下盡可能降低在食品中的使用量。
5.不應降低食品本身的營養價值。
川東化工集團生產的食品級三聚磷酸鈉是通過熱法工藝生產,采用食品級磷酸和食品級純堿生產的,嚴格控制雜質和重金屬含量等指標。