食品級三聚磷酸鈉一噸的價格為什么高于工業級?
近段時間,因黃磷企業限電壓負荷,產能降低,現貨緊張加劇,讓近期也想采購的下游廠家一直糾結,不是沒找到合適的生產廠家,就是價格不行太貴。三聚磷酸鈉作為基礎化工料與相關含磷產品都有著重要作用,相對價格也有所上漲,為什么食品級三聚磷酸鈉一噸的價格要高于工業級呢?
首先從字面都能看出,工業級三聚磷酸鈉含量及相關指標達到國標,三聚磷酸鈉的主要原料是磷礦石,在生產工藝上采用濕法工藝生產的價格略低,而采用熱法工藝生產的三聚磷酸鈉相對高一些。
而食品級三聚磷酸鈉的原料是在熱法工藝之上作為食品添加劑在食品加工使用都是規范化和標準化。生產食品級三聚磷酸鈉保證在從原料制作到運輸到銷售到食用這漫長的工序里的安全。
三聚磷酸鈉在工業上的用途具有螯合、懸浮、疏散、膠溶、乳化、pH緩沖等作用,可作合成洗滌劑重要助劑、工業水軟水劑、制革預鞣劑、染色助劑、有機合成催化劑、醫藥工業疏散劑等。川東化工集團的三聚磷酸鈉更是在陶瓷生產中有著重要作用。
食品安全是大事,而三聚磷酸鈉作為食品添加劑,還可用于乳及乳制品、冷凍飲品、堅果類、可可和巧克力制品、小麥粉及其制品、熟肉制品、焙烤食品、膨化食品、水產品罐頭等。
由此可以看出,工業級和食品級的三聚磷酸鈉有著本質的區別。食品級的可以用在工業用途上,而工業級的三聚磷酸鈉絕不能用在食品用途。因為工業級的產品指標里沒有對砷、鉛等重金屬等指標作要求,所以食品級三聚磷酸鈉一噸的價格比工業級的高。